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奶農(nóng)含淚倒牛奶 家里不喝水光喝奶
時間:2015-01-08 11:04:35 來源:北京晨報(bào) 點(diǎn)擊:1163次

延慶縣大榆樹鎮(zhèn)下辛莊村的奶牛養(yǎng)殖戶向晨報(bào)反映,因?yàn)榕D虄r(jià)低、無人收購等原因,現(xiàn)在每天都要倒千斤牛奶,家里人都不喝水光喝奶,尋求解決的辦法。


奶農(nóng)說:“我倒的時候心在滴血啊,但沒辦法。我們的奶罐只有這么多,牛奶賣不掉,也沒地方放,只能倒了。”


“現(xiàn)在每天都要倒千斤牛奶,我們看著心疼,但也沒有辦法啊。”昨天,延慶縣大榆樹鎮(zhèn)下辛莊村的奶牛養(yǎng)殖戶向本報(bào)反映,因?yàn)榕D虄r(jià)低、無人收購等原因,從1月2日起,他們無奈每日都要把上千斤新鮮牛奶倒進(jìn)水溝。一些牛奶養(yǎng)殖戶已無力承擔(dān)飼料費(fèi)用,甚至有了賣牛的念頭。昨天下午,村大隊(duì)的工作人員已到養(yǎng)殖場了解情況,并開始尋找解決辦法。


現(xiàn)場:每天產(chǎn)奶6000斤無處存


養(yǎng)殖戶喬女士介紹,她家有9頭奶牛,“養(yǎng)了十來年,從沒虧過錢,我們村里有十戶人家養(yǎng)牛,很多人都靠著養(yǎng)牛致富。沒想到今年短短一周時間竟已經(jīng)賠了將近一萬塊,從1月2日起,我們這里的牛奶價(jià)壓得很低,而且收奶量也大大減少。”“每天一頭牛就能產(chǎn)將近兩百斤牛奶,31頭牛每天將近6000斤奶。但我們今年的訂單只有往年的一半。多出來的牛奶根本沒有地方存放,只能倒掉。”下辛莊村的養(yǎng)牛大戶張先生告訴記者。


在他的帶領(lǐng)下,北京晨報(bào)記者來到養(yǎng)殖場奶站。此時正值晚上奶牛第二次產(chǎn)奶,養(yǎng)殖戶們都在忙碌地放牛、擠奶。但看著“嘩嘩”流入容器的牛奶,張先生卻滿面愁容。奶站工作人員介紹,每天早、晚奶農(nóng)排隊(duì)來奶站“標(biāo)準(zhǔn)化”擠奶,也每天排隊(duì)“倒奶”。


記者看見冒著熱氣的牛奶被擠出后沒有直接進(jìn)入奶罐,而是被放進(jìn)一塑料桶內(nèi),一奶站工人皺著眉頭,提起奶桶,大步走到加工間內(nèi),直接掉入下水道的污水口。


另一養(yǎng)殖戶楊女士拿著一本賬本,流著淚告訴記者,“我們買飼料的錢都已經(jīng)不夠了”。更有養(yǎng)殖戶已經(jīng)賣掉自家奶牛,“現(xiàn)在一頭奶牛賣不出1萬元,里外里都是賠錢。”而且養(yǎng)殖戶稱,收奶的老板還經(jīng)常拖欠奶錢,“上一次收錢還是2014年8月,現(xiàn)在老板欠我10多萬元,我要是不繼續(xù)供奶,只怕原來的欠款也拿不到。”


對策:拿小瓶分裝出售 不樂觀


張先生給記者算了一筆賬:“從今年1月2號開始,在去年每斤牛奶都是1.9元,今年只有1.4元,因?yàn)槭漳塘看蟠鬁p少,剩下賣給個人的牛奶每斤只能收到5毛錢,也是在賠錢賣。”張先生稱,他們家中的牛每天擠奶兩次,每頭牛早上能產(chǎn)五六十斤,晚上能產(chǎn)六七十斤。“每天一頭牛就能產(chǎn)將近兩百斤牛奶。現(xiàn)在我們家有31頭牛,每天的產(chǎn)量就是將近6000斤奶。但是我們和老板的訂單,今年只有往年的一半。所以,多出來的2000多斤牛奶根本沒有地方存放。沒有辦法,不論我們怎么心疼,都只能倒掉。”張先生稱,現(xiàn)在一噸飼料需要將近2000元,每斤飼料能夠產(chǎn)出兩斤奶,由于目前牛奶賣不出去,他們也沒錢購買飼料。


對此情況,北京晨報(bào)記者聯(lián)系到與該村養(yǎng)殖場簽訂收奶合同的董先生,據(jù)他稱,牛奶滯銷的主要原因還是奶企收購量不高,對于欠款的情況,他并未透露解決辦法。


“我們家現(xiàn)在基本都不喝水,就喝奶了。”村中,楊女士等養(yǎng)殖戶無奈將一些能夠分裝的牛奶裝入塑料瓶,其中一些拿去送給親朋好友,另一些拿到南菜園的自由市場出售,銷量也不樂觀。


奶農(nóng)希望有實(shí)力的企業(yè)能到村里來收購牛奶。昨晚,記者在養(yǎng)殖場門口見到村大隊(duì)的相關(guān)負(fù)責(zé)人,他們正在對多名養(yǎng)殖戶進(jìn)行調(diào)查,詢問牛奶的滯銷情況。“負(fù)責(zé)人說會給我們一個解決辦法。”楊女士說,但記者上前詢問具體方案時,負(fù)責(zé)人則不愿透露。


線索:馬先生


乳制品國產(chǎn)與進(jìn)口量對比


2014年1-9月份,全國乳制品進(jìn)口量共計(jì)149.86萬噸,同比增長36.5%。


2014年1-10月份,國內(nèi)乳制品產(chǎn)量2198.8萬噸,同比下降0.04%。


新西蘭奶牛打個噴嚏 中國乳業(yè)就感冒


分析


國際原奶價(jià)格的下跌被認(rèn)為是拖累國內(nèi)奶價(jià)的主要原因。伴隨國內(nèi)乳業(yè)與國際接軌程度越來越深,國際市場價(jià)格對本土企業(yè)影響越來越大。乳業(yè)專家宋亮對北京晨報(bào)記者表示,由于新西蘭供給增加,今年初進(jìn)口奶粉價(jià)格下降,因此很多非乳制品食品加工企業(yè)買漲不買跌,造成訂單下降;而國內(nèi)乳品企業(yè)已經(jīng)庫存了大量奶粉,基本都在消化庫存中,因此訂單量也隨之下降,導(dǎo)致價(jià)格變動。


宋亮對北京晨報(bào)記者表示,今年以來包括新西蘭、歐盟在內(nèi)的進(jìn)口奶粉大幅降價(jià),其中原奶價(jià)格跌幅達(dá)到30%至40%,進(jìn)口大包奶粉的價(jià)格則遭到了腰斬,“年初新西蘭進(jìn)口大包奶粉完稅價(jià)格在每噸5.5萬元左右,現(xiàn)在價(jià)格則在1.8萬至1.9萬之間。”


“2014年年初中國乳業(yè)還在奶荒,價(jià)格在5元/kg以上居高不下,還沒有到第二季度,所有養(yǎng)殖戶就都在為奶發(fā)慌,伴隨著恒天然拍賣價(jià)的持續(xù)下跌,中國原奶的價(jià)格也一路下滑。現(xiàn)在,眼看著接近成本的奶價(jià)和到期的合同,很多養(yǎng)殖企業(yè)欲哭無淚。”乳業(yè)專家雷永軍指出。


奶牛養(yǎng)殖業(yè)明年形勢更嚴(yán)峻


預(yù)測


銀河證券表示,進(jìn)口奶價(jià)格的大幅下跌是影響國內(nèi)原奶價(jià)格下滑的主因,隨著上游需求進(jìn)一步轉(zhuǎn)向進(jìn)口端,原奶價(jià)格或?qū)⒊掷m(xù)下跌。“今年收奶情況還不算太差,明年會更差,屆時養(yǎng)殖戶的冬天才真正來臨。”


工業(yè)奶粉企業(yè)已減少生產(chǎn)


影響


奶價(jià)下跌除對終端零售價(jià)產(chǎn)生影響外,宋亮還指出,國內(nèi)大部分工業(yè)奶粉生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)減少生產(chǎn),生產(chǎn)大包奶粉的中小工業(yè)奶粉生產(chǎn)企業(yè)基本停產(chǎn)。


限制進(jìn)口奶粉增長過快


建議


宋亮指出,面對進(jìn)口奶粉對國內(nèi)市場造成的沖擊,建議在不違反WTO原則下,對于進(jìn)口過快增長的乳品通過技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)來加以限制,加大對于不合格產(chǎn)品的打擊。



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